No dia 16 de maio, o Pesquisador do Laboratório de Inovação da Agriness, Jorge M. R. Tavares, apresentou no decorrer da VIII SemaZoot (Semana Acadêmica de Zootecnia), em Florianópolis, a palestra “Gestão da água na produção animal” para alunos e professores do Departamento de Zootecnia e Desenvolvimento Rural (CCA-UFSC). Para um público de aproximadamente 60 pessoas, Jorge teve a possibilidade de sensibilizar os presentes sobre a importância da água, o principal nutriente dos animais – muitas vezes esquecido – os custos e quais os cuidados diários na granja para uma gestão exemplar e busca pelo uso eficiente deste recurso natural. Durante a palestra foram realizadas diversas dinâmicas buscando exemplificar medidas simples para a racionalização da água, desde a sua captação até a destinação final. Aproveitando o tema, foram apresentadas soluções tecnológicas para um controle efetivo do consumo diário de água dos animais nas granjas, sendo possível identificar momentos com déficit e excesso de consumo.

“Hoje a água, como principal nutriente da dieta dos animais, ainda não é considerada nos custos de produção na atividade. No futuro será indispensável considerá-la.”, comenta Jorge, após apresentar algumas medidas para evitar o desperdício hídrico e um programa de gestão da água na atividade.